Bơm chân không thủ công sử dụng chuyển động của pít-tông (hành trình 5-10 cm) để thay đổi áp suất trong bình chứa kín, tạo ra chân không (thường lên tới -0,08 MPa). Chúng phù hợp cho các ứng dụng khai thác khí ở quy mô nhỏ. Các chức năng chính bao gồm lấy mẫu khí trong phòng thí nghiệm (như thuốc thử hóa học khử khí), khử khí nấm mốc trong sản xuất (loại bỏ bọt khí) và chuẩn bị dược phẩm trong lĩnh vực y tế (ngăn không khí dư ảnh hưởng đến độ tinh khiết). Trong quá trình vận hành, hãy đảm bảo các bề mặt được bịt kín (nên sử dụng miếng đệm silicon) và tuân theo chu trình khử khí-giữ áp suất chân không tiêu chuẩn (một chu trình duy nhất mất khoảng 30 giây).
